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Vincenzo Cerlino

Base
Courmayeur

Specialità

  • Cucina a Km. 0
  • Cucina Mediterranea
  • Cucina Nordica Tedesca - Fiamminga - Anglosassone

Lingue

  • Inglese
  • Italiano
  • Tedesco

Dove lavora

  • Europa
  • Germania
  • Svizzera
  • Tutta l'italia

Il percorso

Ho lavorato in molte cucine d'Italia e all estero dove ho potuto imparare diverse culture  culinarie, specializzandomi soprattutto nella cucina del nord europea, senza tralasciare la cucina italiana, dal nord al sud Italia.
Grazie a queste esperienze maturate negli anni, mi piacerebbe dare soddisfazione a tavola con una piacevole esperienza fatta di sapori.
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