Eleonora Masella

La mia carriera anche se è iniziata da poco più di 6 anni, ha avuto una veloce evoluzione.

Grazie alle esperienze susseguitesi in questi anni, con varie collaborazioni, ho avuto l’opportunità di sperimentare la preparazione di una vasta gamma di piatti, spaziando dalla cucina regionale italiana, alla cucina internazionale all’alta gastronomia. In particolare, ho frequentato un corso di Cucina e Cultura Giapponese, che mi ha permesso di affinare le mie abilità nella preparazione e presentazione creativa di piatti orientali, basati sull’utilizzo di ingredienti semplici e di qualità, avvicinandomi in maniera molto incisiva alla cucina fusion.

L’estrema cura per i dettagli e l’attenzione che rivolgo al cliente mi permettono di soddisfare anche le richieste più originali.