Fake raviolo

Un piatto raffinato e colorato che unisce l’eleganza della cucina moderna al gusto autentico degli ingredienti freschi. Una vellutata di piselli e una di carote, binomio che copre un gambero saltato, ricoperto da una leggerissima foglia di riso, macchiata da culis di fraimboise al mircene 

Prezzo Stimato:  € 30,00