Tonno alla cacciatora con crema di ceci al rosmarino
Tranci di tonno scottati, avvolti in un sugo alla cacciatora con olive, pomodoro e capperi, sono adagiati su una vellutata crema di ceci profumata al rosmarino. Un incontro tra la sapidità del mare e la rusticita contadina, arricchito da aromi mediterranei.