Le ricette dei nostri chef
Piatti firmati, raccontati da chi li cucina ogni giorno nelle case dei nostri clienti.
Menù completo
Polpo arrosto, la sua maionese ai mirtilli e cardamomo nero, asparagi e mela annurca
Risotto al limone arrosto, provolone del monaco, liquirizia e capperi fritti
Rotolo d'agnello e salsa ai mirtilli rossi
Tortelloni di faraona e scalogno su riduzione di zafferano
Menu' 2 (meat)